A PikurruchA’S é o espaço gastronômico mais lúdico da capital e do ABC Paulista, e a loja vem recebendo nas férias famílias que buscam um programa diferente para aproveitar o período de descanso e uma experiência que una comidas deliciosas que também enchem os olhos. A casa, pioneira no investimento de decorações instagramáveis, expande também para os pratos os conceitos lúdico e onírico para crianças de todas as idades que buscam não apenas comer um doce delicioso, mas também se entreter com as formas e as cores de suas escolhas.
“Esse é um período de reconexão, onde as famílias se unem para recarregar as baterias. O que é mais acolhedor do que um doce? No nosso caso, o doce não é só uma receita feita com açúcar, mas também um investimento no resgate e na criação de memórias afetivas que nos acompanham e acompanharão para o resto da vida”, conceitua a empresária, confeiteira e co-fundadora da PikurruchA’S, Ana Piku.
Confira uma seleção de 10 pratos servidos na confeitaria e pensada para quem quer um programa diferente e delicioso para curtir as férias: em família.
1- Pikuchurros (R$ 27): Nada tem mais sabor de férias do que uma boa seleção de churros. Na Piku, a massa e os recheios são artesanais, o que acentua o sabor, que remete a uma memória afetiva dos tempos de criança.
2- Pirulito (R$ 16): E falando em memória afetiva, a casa oferece a receita do pirulito de brigadeiro com confeitos, também produzido de forma artesanal e responsável por ativar memórias e criar novas lembranças doces.
3- PikuLé (R$ 15): Desenvolvido especialmente para a Piku pela marca Dio Mio Gelato, o Pikulé é uma receita exclusiva feita de brigadeiro artesanal com uma casquinha de chocolate crocante, ideal para quem quer amenizar o calor extremo dos dias de verão.
4- Taça Brownie (R$ 30): A taça é formada por uma camada deliciosa de ganache de chocolate meio amargo, com pedaços do brownie artesanal da casa com brigadeiro meio amargo, uma camada de mousse e finalizada com um brigadeiro enrolado e um pedaço de brownie, responsável por uma verdadeira viagem de sabores. É possível ainda adicionar um PikuLé (R$ 40) à sobremesa, para os amantes de sobremesas ricas em chocolate.
5- PikuGateau Tradicional (R$ 32): A sobremesa clássica da casa, formada por um bolo fofo de chocolate recheado com sorvete de creme e muita calda de brigadeiro belga, finalizado com granulados e um sorvete especial. A viagem gastronômica começa na primeira colherada.
6- Pudim de Leite Ninho (R$ 24): Assim como todos os pratos, esse também é para ser comido com os olhos. O teor lúdico começa com o formato de borboleta e segue no sabor de um pudim bem cremoso, feito de forma artesanal com leite ninho. A finalização conta com florzinhas e glitter comestível, para uma festa nos olhos e na boca.
7- Morangoffe (R$ 27): Clássico da confeitaria desconstruído na Piku, que leva uma base de tortinha crocante recheada com brigadeiro branco, rodelas de morango, chantilly artesanal e finalizado com blend de açúcar de Ninho.
8- Mousse Três Chocolates (R$ 34): Aqui é uma verdadeira viagem para os chocólatras de plantão, com uma combinação de três mousses de chocolate: meio amargo, branco e ao leite. E, para acentuar o sabor especial, a mousse vai em uma cama de nuts, as oleaginosas tostadinhas e crocantes.
9- Empanadas (R$ 19): Para quem deseja dar uma pausa rápida nos doces, a casa oferece ainda três opções de empanadas, nos sabores carne temperada, marguerita e calabresa com catupiry, todas com massa artesanal e temperos especiais da casa.
10- Limonada da Ana (R$ 26): A receita da casa traz algumas novidades em comparação à limonada clássica. Nessa nova abordagem, que leva o nome de Ana por ser a favorita da confeiteira, empresária e co-fundadora da casa, a bebida conta com infusão de coulis de morangos e toque de caramelo salgado. É uma experiência nova e inesquecível para contar para todo mundo após as férias.
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