Paara quem quer impressionar nas festas de fim de ano, o Empório Aguzzo, referência em culinária italiana há 16 anos, elaborou um cardápio com suas receitas que podem ser encomendadas até o dia 22/12 para o Natal e até 29/12 para o revéillon.
Os gnocchis são vendidos em duas versões: de batata R$ 70/Kg e batata com espinafre R$ 90/kg. Nas massas recheadas, as sugestões são várias, entre elas o Ravióli dI Manzo recheado de carne desfiada R$ 110/Kg, o Ravióli Caprese recheado com mussarela de búfala e manjericão R$ 100/Kg, o Agnolotti di Parma recheado com ricota, presunto de parma e parmesão italiano R$ 65/Kg ; Fagotini al Tartufo Nero recheado com ricota e trufas negras R$ 95/Kg.
Para facilitar, há a venda de molhos, para compor com as massas, como o bechamel; Alfredo; o pomodoro; ó funghi; manteiga e sálvia; à bolonhesa; ao pesto e gorgonzola vendidos em embalagens de 250 grs variando de R$ 19 a R$ 35. Dois tipos de lasanhas são ofertados, uma de alcachofra laminada e intercalada com mozzarela de búfala gratinada e parmesão R$ 130/Kg e a alla bolagnese intercalando mozzarela de búfala, carne, manjericão e gratinada com parmesão R$ 110/Kg.
Como acompanhamentos, as carnes em destaque ficam para o Filetto Aguzzo (parmegiana clássico da casa) R$ 45 / 173 grs.; Polpetone recheado com mozzarela de búfala e manjericão R$ 39 – 220grs. e o Milanese di Manzo (filé a milanesa feito com croutons de pão artesanal) R$ 45-175grs. Um único peixe se destaca, o Salmão servido com ervas finas R$ 55 com 220gramas.
Encomendas pelos telefones da unidade Pinheiros e Moema, podendo pedir para retirar ou que o restaurante entregue (sujeito a taxa de entrega).
AGUZZO CUCINA
Pinheiros – Rua Simão Alvares, 325 – Telefone 3083 – 7363
Moema – Alameda dos Maracatins, 495 – Telefone 3586 8491
Jardins – Rua Haddock Lobo, 1002
Horários: segunda a sexta as 12h/15 e 19h/0h. Sábados e domingos almoço das 12h/17h.
Sábado jantar das 19h/0h e domingo das 19h/23h.
Cartões de credito e débito – todos
Empório Aguzzo tem cardápio especial para encomendas para as festas de fim de ano
