A Pantcho’s House Burger, hamburgueria localizada na região de Interlagos, apresenta o menu especial “Setembro Defumado”, com a proposta “toda quinta uma proteína diferente”. “Decidimos fugir dos itens tradicionais do cardápio e ativar a criatividade para fazer e comer uma das coisas que mais amamos, os defumados e escolhemos o mês de setembro para fazer isso. Nada mais justo do que proporcionar essa experiência deliciosa para os nossos amigos e clientes, comentam Pantcho e Regiane, sócios da hamburgueria.
De 8 a 14 de setembro a estrela do cardápio será o Hot Dog de Salsicha Artesanal Defumada (R$ 24,90), uma deliciosa combinação de salsicha viena artesanal marinada e defumada, mostarda dijon, vinagrete de avocado, no pão artesanal da Padaria do Frei, do Instituto Nossa Senhora de Fátima. A padaria é uma das principais fontes de renda da escola, que oferece cursos técnicos e profissionalizantes e gratuitos para mais de 2 mil jovens (todos os anos) da zona sul de São Paulo todos os anos. Também estará no cardápio o Porção de Palito de salsicha defumada com queijo (R$28,90, com 4 unidades), acompanhado de molho tarê da casa.
A terceira semana (15 a 21/09) promete encantar aos amantes de carne de porco, com o Sanduíche Cubano (R$ 37,90), que conta com uma deliciosa e farta porção de porco marinada por horas com temperos especiais e suco de laranja e assada por mais de 10 horas, acompanhado de mostarda, picles da casa, presunto e queijo chapeados no pão semi italiano e finalizado na sanduicheira para dar aquela crocância especial. E a Quesadilha de Pulled Pork (R$ 25,90), tortilha recheada com queijo e copa lombo defumado e desfiado com toque de molho roti de limão.
E para fechar o mês, no período de 22 a 30 de setembro, a casa vai oferecer itens especiais com frango defumado, são eles: Sanduíche Pulled Chicken com Coleslow (R$ 25,90), uma porção de frango defumado e desfiado, regado com molho barbecue da casa, acompanhado de coleslow (salada de repolho verde e roxo com um toque de maçã verde temperada com maionese de limão) e Porção de pastel (R$ 29,90 com 6 unidades), pastéis recheados de frango defumado e desfiado com requeijão.
A Pantcho’s House Burger é um ponto de encontro para os amantes de boa comida e bons drinks. O espaço oferece ainda música ambiente, com o som na altura perfeita para bater papo, além de ter acesso a obras exclusivas de artistas da quebrada. Localizado próximo da estação Primavera/Interlagos, a hamburgueria fica entre os bairros Grajaú e Interlagos, zona sul de São Paulo, e já conquistou cadeira cativa no coração de muitos clientes que visitaram a casa.
Pantcho’s House Burger
Av. Manuel Alves Soares, 404, Primavera/Interlagos
Funcionamento: de segunda a sexta 18h às 23h/ sábado e domingo: 12h às 23h
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