O Gosteria abre as portas no nos jardins e promete agitar a cidade com 24h de puro aconchego. O Speakeasy (não há placa nenhuma na fachada com a indicação da entrada) é um convite para um afetuoso reencontro após o isolamento social exigido durante a pandemia.
A qualquer hora do dia, de segunda a domingo, a pessoa pode desfrutar desde o café da manhã, passando pelo lanche da tarde e o almoço, até o happy hour e o jantar. Além da gastronomia com pratos clássicos e releituras com aromas e sabores de dar água na boca, o ambiente é convidativo e lembra a sala de casa. É chegar e se divertir no charmoso salão com icônicos móveis assinados, sob luz baixa e a instigante presença de itens de colecionadores.
Para completar, jogos de tabuleiro também chamam atenção e estão disponíveis para entreter quem curte um desafio. O objetivo do espaço é gerar sensações e instigar o desejo de quem valoriza viver momentos de prazer compartilhados. É um novo conceito para a cidade que está retomando a vida.
O menu cosmopolita passeia entre clássicos e releituras do mundo. Para montar seu café da manhã ou brunch, conforme seu desejo, sugestões como o Avocado Toast (R$34) – pão crocante, pasta de avocado, ovo perfeito, tomate, cebola roxa e pimenta do reino – e o Pão Vegano, à base de inhame (R$12).
Entre os finger foods, há a coxinha de galinha sem massa (R$32), apenas com suculento recheio. Para os veganos de plantão, arancini preparado com cogumelos (R$32). Ambos servidos com molho koreano, levemente picante. Já o dadinho de tapioca chega com geleia de pimenta (R$32).
Nos pratos principais, opções confortantes como o risoto de strogonoff de carne (R$68) que chama atenção, pois é uma reinvenção do clássico popular que ganhou nova versão feita no vinho marsala, anchova, cogumelo, e, claro, bastante batata palha da caca. Há ainda o clássico Trofie Al Pesto (R$59) servido com batata e vagem, bem tradicional como apresentado na Itália. Há ainda o Riso Al Salto com ragu de ossobuco (R$68) – arroz grelhado à moda italiana – e Polvo com ratatuille de quinoa com limão siciliano (R$68) também entram em cena.
As sobremesas ficam por conta de tartelettes de sabores como gianduia, tiramisù e banoffee (R$21 cada).
Sob luz baixa, o salão apresenta uma confortante configuração lounge com sofás, almofadas e mesas de centro. Há uma única mesa tradicional onde o tabuleiro de xadrez se destaca. O piso de madeira acompanha o mobiliário assinado pelos renomados Jean Gillon, Jorge Zalszupin e Sérgio Rodrigues. Além de suntuosas, as peças são confortáveis.
Nas charmosas paredes de tijolinhos, quadros com antigas propagandas são convites para uma gostosa resenha. Entre as exibições, o clássico comercial da cerveja Antarctica de 1974 com Adoniran Barbosa, contendo a famosa frase: “Você veio aqui pra beber ou para conversar?” é uma das obras em destaque.
Jogos como xadrez, uno, mangala, banco imobiliário, vareta, baralho e outros estão dispostos livremente pelo salão para quem quiser brincar. E a diversão não para por aqui. Também há livros e revistas vintage para o deleite de todos como obras – originais – completas de Sigmund Freud e coleções de revistas como a Life, Manchete e Cruzeiro. São peças que irão aguçar a memória afetiva das pessoas. Vale a leitura e as descobertas em cada virada de página. E, ainda, shows ao vivo de segunda a sexta, entre 17h às 19h, quando acontece o happy hour.
Serviço: Gosteria
Alameda Tietê, 43 – Jardins
Horário de funcionamento: Segunda a domingo, 24h
instagram: @gosteriasp
