Para comemorar seus 75 anos de história, a La Pastina inaugura nos Jardins a Casa La Pastina, sua primeira unidade no varejo físico. Localizada no número 574 da Rua Oscar Freire, o espaço conta com dois andares e 620m², onde oferece ao consumidor um completo leque de experiências da enogastronomia mediterrânea com: Empório, Café, Wine Bar, Restaurante, Panetteria, Rotisserie, Gelateria e Espaço de Experiências.
O design inspirado em referências da Puglia, origem da Família La Pastina, entrega uma fachada marcante que reflete a força da empresa. O elemento principal remete ao movimento do mar e escamas de peixe, com iluminação cálida e gentil.
Em um único ambiente, os consumidores encontrarão uma curadoria de mais de 150 marcas de alimentos e vinhos internacionais, além de poder conhecer de perto as três marcas do Grupo La Pastina: degustando antepastos feitos com ingredientes La Pastina ou pratos da culinária mediterrânea do Restaurante Enosteria, harmonizados com vinhos da seleção La Pastina ou World Wine. A Casa também oferece uma seleção do que há de melhor no Brasil, em alimentos nacionais premium.
O Restaurante Enosteria está sob o comando do Chef Douglas Benatti que executa pratos com história e cultura. Um verdadeiro laboratório gastronômico que expõe todo o potencial culinário dos produtos na criação de típicas receitas italianas. Entre os pratos da casa, destaque ao Orechiette Alle Cime di Rape, regional da Puglia e ao Spaghetti Alla Carbonara, o best seller da primeira unidade do restaurante, localizado desde 2018 na Vila Nova Conceição.
O salão possui elementos naturais como pedras, que remetem às escarpas verticais do Mediterrâneo, ampla parede verde e uma grande claraboia, que traz luz natural ao ambiente; oferecendo uma atmosfera acolhedora, fresca e cheia de vida; além de reforçar a sustentabilidade, valor importante para o Grupo La Pastina. A Panetteria oferece pães artesanais e opções de baguettes, da celebrada padaria Fabrique, de sabor leve, ingredientes inusitados e textura complexa produzidas com trigo francês do Moulins Bourgeois.
No Caffè La Pastina, uma das grandes atrações é o café da marca própria La Pastina, originário da Região Mogiana paulista. Outro ponto alto são queijos brasileiros estelares e focaccias, que seduzem pela massa macia, superfície dourada e crocância. O menu de gelattos é da Delícia Delizia, comandada pelo chef italiano Giovanni Pedone, que trouxe o conceito de gelateria afetiva da Itália e ofereces produtos naturais e saudáveis.
Já a Rotisserie conta com uma seleção de massas brasileiras e frios refinados escolhidos por Juliana La Pastina. Estes últimos podem ser degustados na hora no Wine Bar, que promete drinks, além de 30 rótulos de vinhos em taça. Futuramente, todos os rótulos comercializados na casa poderão ser experimentados em taça.
No Empório serão ofertados alimentos e vinhos, além de acessórios e kits presenteáveis. Serão cerca de 1.000 produtos disponíveis provenientes de 14 países da Europa e das Américas. Entre as bebidas: vinhos, espumantes, chás, cafés e águas; e, entre os alimentos: linhas ícones da marca própria La Pastina, como arrozes, molhos, atomatados e azeites, além de massas, temperos, sorvetes, queijos e chocolates. O atendimento caloroso e amigo promete elevar a experiência do consumidor. A degustação de itens comercializados será frequente, agregando mais valor a cada visita.
O Espaço de experiências/Escola no 1º andar é um espaço para celebrar a vida e as relações humanas com workshops, exposições e aulas de culinária para quem deseja aprender técnicas de gastronomia de alto padrão.
Outras atrações e serviços que a CASA LA PASTINA terá, são: uma Gift Station, onde será possível customizar kits de alimentos e bebidas com lindas embalagens presenteáveis e cartões especiais e o serviço “Chef em Casa”, que conta com a contratação de um personal chef e sommelier para levar à casa do consumidor uma experiência completa La Pastina.
Casa La Pastina
R. Oscar Freire, 574 — Jardins, São Paulo/SP
Horários de funcionamento:
Empório, Rotisserie, Caffè e Panetteria: segunda-feira, das 8h às 20h/Terça-feira a sábado, das 8h às 23h/Domingo, das 8h às 19h.
Restaurante Enosteria e Bar: terça-feira a quinta-feira, das 12h às 15h30 e das 18h30 às 23h/Sexta-feira e sábado, das 12h às 16h e das 18h30 às 23h/Domingo, das 12h às 16h.
Valet no local (R＄ 35).
Casa La Pastina abre nos Jardins com destaque para enogastronomia mediterrânea
