“Calma aí, Calabreso!” Seara ensina receita para provar em casa

Batata com Calabreso

“Calma, calabreso!”. A frase do participante Davi no BBB 24 rapidamente se tornou um dos assuntos mais comentados nas redes sociais e foi impossível não ficar com vontade de comer calabresa. O portfólio da Seara conta com diversos produtos que têm a calabresa como ingrediente principal como Arroz, Lasanha, Escondidinho e Pizza.

Confira receita especial para preparar com Calabresa Seara:

Batata Gratinada com Calabresa

Ingredientes:
2 Linguiças Tipo Calabresa Seara fatiada
500g batata inglesa fatiada fininha
1/2 cebola picadinha
2 colheres de sopa de manteiga
2 caixas de creme de leite
2/3 de xícara de queijo mussarela ralado
Sal e pimenta do reino

Modo de preparo:
Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola por 3 minutos. Adicione o creme de leite, sal, pimenta do reino e refogue por 5 minutos. Preaqueça o forno a 200ºC. Em uma travessa que possa ir ao forno, distribua metade das batatas fatiadas, intercalando com a Linguiça Tipo Calabresa Seara, finalizando com a linguiça. Cubra com o creme refogado, salpique queijo parmesão e leve ao forno por 45 minutos ou até gratinar.