Acaba de inaugurar em São Paulo o OUE Sushi, comandado pelo Chef estrelado Anderson Haruo. O OUE no shopping Morumbi Town tem espaço para 200 pessoas, e contempla entrada, salão principal, lounge bar, além de espaços exclusivos somente para casais e outro para famílias, com área infantil.
A decoração sofisticada promete criar uma total imersão à cultura oriental e surpreender com duas estátuas gigantes, que chegam a até quatro metros, uma do Buda deitado fica no lounge bar e outra do Buda sentado no salão principal.
O menu traz a excelência culinária do chef Anderson Haruo, estrelado pelo Guia Michelin em 2015 e 2016, premiado pelo guia italiano Gambero Rosso por seu “sushi perfeito” e professor do Le Cordon Bleu – a escola de culinária mais famosa do mundo. O carro chefe do restaurante é seu Omakasê – a versão japonesa do menu degustação- servida todas as noites por um valor único de R$182- com algumas promoções vigentes. A novidade para esta unidade é que também será oferecido menu executivo no horário do almoço, com a opção de delivery.
“A escolha de um local para uma nova unidade de um restaurante que já é tão reconhecido como nosso é sempre muito desafiadora. O Morumbi Town foi definitivamente a melhor opção quando pensamos na possibilidade de abrir também para almoço, além de proporcionar uma grande segurança para os nossos clientes e estar em uma localização privilegiada de São Paulo”, explica Rogério Ito, sócio fundador do OUE Sushi.
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